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2014年10月会议酒店管理

卷面总分:100分     试卷年份:    是否有答案:    作答时间: 120分钟   

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菜单内容设计要做到()

  • A、非常合理
  • B、非常精致
  • C、非常特色
  • D、非常美观
  • E、非常得体
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按照国际惯例,通常饭店的退房时间为12:00。()

以下不属于饭店总服务台提供的服务是()

  • A、问讯
  • B、结账
  • C、行李寄存
  • D、布草洗涤

中大型会议从合同确定至召开前,预付款不低于总额的()

  • A、30%
  • B、50%
  • C、70%
  • D、80%