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2016年10月会议酒店管理

卷面总分：分     试卷年份：2016年    是否有答案：有   

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试题序号

古代对饭店的称谓是

  • A、会所
  • B、度假村
  • C、客栈
  • D、酒店
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视觉识别系统 VI 或 VIS 指将饭店的一切可视事物进行统一的视觉识别表现，使之标准化、专有化，形成一个完整的体系。

  • A、对
  • B、错

打造会议主题文化饭店，是一种复古、造老、仿老的行为，也可以称为

  • A、修新如旧
  • B、修旧如旧
  • C、修新如新
  • D、修旧如新

哪种组织结构模式是当前国际饭店管理集团中流行的管理模式？

  • A、中央集权制
  • B、事业部制
  • C、金字塔
  • D、扁平化
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