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2016年10月会议酒店管理

卷面总分：分试卷年份：2016年是否有答案：有

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试题序号

1

古代对饭店的称谓是

A、会所
B、度假村
C、客栈
D、酒店

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结合实践论述酒店在宴会前的准备工作。

下列不属于4P 营销法范畴的是

A、Product
B、Polic
C、Price
D、Place

会议型饭店的餐饮利润主要来源于

A、接待宴请
B、网上团购
C、会议用餐
D、茶歇服务
E、盒饭外卖

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