视觉识别系统 VI 或 VIS 指将饭店的一切可视事物进行统一的视觉识别-上海自考网

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2016年10月会议酒店管理

卷面总分：分试卷年份：2016年是否有答案：有

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25

视觉识别系统 VI 或 VIS 指将饭店的一切可视事物进行统一的视觉识别表现，使之标准化、专有化，形成一个完整的体系。

A、对
B、错

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会议型饭店往往设“会议总监”职位，直接向总经理述职，对总经理负责。

A、对
B、错

会议型饭店的行政由谁负责？

A、总经理
B、行政总监
C、会议总监
D、董事会

会议型饭店的餐饮利润主要来源于

A、接待宴请
B、网上团购
C、会议用餐
D、茶歇服务
E、盒饭外卖

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