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2016年10月会议酒店管理

卷面总分：分     试卷年份：2016年    是否有答案：有   

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大型会议，特别是接待元首级领导的会议，日常采供特别要求和流程和哪些？

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会议接待中应高度重视哪些方面的安全？

  • A、食品安全
  • B、与会者财产安全
  • C、人身安全
  • D、消防安全
  • E、反恐安全

下列灯具中节能效果最差（耗电最多）的是

  • A、节能灯
  • B、LED灯
  • C、白炽灯
  • D、日光灯

会议型饭店财务评价指标 GOP 指的是

  • A、平均出租率
  • B、平均房价
  • C、人均创利
  • D、经营毛利润率
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