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2017年10月会议酒店管理

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试题序号

下列属于会议型饭店 PA 工作区域的有

  • A、会议场馆区域
  • B、饭店服务区域
  • C、建筑物自身保洁
  • D、周边公共环境卫生
  • E、客房开夜床服务
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会议服务中 AV 服务指

  • A、同声传译
  • B、场馆租赁
  • C、灯光舞台
  • D、音响视频

峰会接待过程的食品卫生环节，消毒水应每隔几小时更换一次?

  • A、1小时
  • B、2小时
  • C、3小时
  • D、4小时

工作时间安排是处理事情的顺序，第一优先的是

  • A、重要且紧急
  • B、紧急不重要
  • C、不重要不紧急
  • D、重要不紧急
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