下列不属于佝偻病发病症状的是（）。

• A、枕秃
• B、易惊醒
• C、夜间易出汗
• D、异食癖

婴幼儿边吃东西边说话容易出现气管异物引发窒息是因为（）。

• A、会厌软骨没有及时关闭
• B、会厌软骨没有及时打开
• C、气管闭合
• D、气管打开

案例:下表是某幼儿园晚餐食谱。经计算，其周一、周二晚餐热量占全天总热量20%，周三至周五晚餐热量占全天总热量的25%。

	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五
晚餐	西红柿打卤面 原汤	豆沙包 咸鱼蒸笋干 时蔬蛋花汤	脆鸡堡 炸鸡翅 紫菜蛋花汤	意大利炒面 针菌汤	老妈肉包 时蔬炒蛋 海藻汤

问题:（1）晚餐食谱不够合理的是哪几天?说明理由。（2）晚餐热能比例是否合适?为什么?