制度文化

在对中国烹饪的地方差异概括中,描述正确的是(       )

• A、"南甜、北咸、东酸、西辣"
• B、“南酸、北辣、东甜、西咸”

• C、“南甜、北咸、东辣、西酸
• D、“南酸、北辣、东咸、西甜”

古人先名而后字,因此取字往往遵循的原则是(   )

• A、“先名后字”
• B、“先字后名”
• C、“名字相应”
• D、“避名立字”