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上海自考网> 试题题库列表页> 在对中国烹饪的地方差异概括中,描述正确的是(       )

2015年10月中国文化概论（00321）

卷面总分：100分     试卷年份：2015    是否有答案：有    作答时间： 120分钟   

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试题序号

在对中国烹饪的地方差异概括中,描述正确的是(       )

  • A、"南甜、北咸、东酸、西辣"
  • B、“南酸、北辣、东甜、西咸”

  • C、“南甜、北咸、东辣、西酸
  • D、“南酸、北辣、东咸、西甜”
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“天下”观念变得十分清晰的朝代是(      )

  • A、夏朝
  • B、商朝
  • C、西周
  • D、东周

在住宅格局中,最有中国特色的地方是(         )。


  • A、正房

  • B、灶房

  • C、厢房

  • D、庭院

在中国传统行业组织中,纺织匠行的祖师是(    )。

  • A、唐明皇
  • B、黄道婆
  • C、老君李耳
  • D、鲁班
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