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上海自考网> 试题题库列表页> 《饮膳正要》是记录元代食谱的历史文献,它的作者是()

第三章

卷面总分:100分     试卷年份:    是否有答案:    作答时间: 120分钟   

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试题序号

《饮膳正要》是记录元代食谱的历史文献,它的作者是()

  • A、萨都剌
  • B、忽思慧
  • C、揭傒斯
  • D、宇文虚中
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我国的居住格局,从西周起,就形成了____样的建筑风格。()

  • A、前院后屋
  • B、前园后室
  • C、前屋后院
  • D、前室后园
  • E、土木结构

中国烹饪的地方差异被人们概括为()

  • A、南甜
  • B、北咸
  • C、东辣
  • D、西酸
  • E、南咸

简述自然环境中的服饰文化标志。