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上海市自考《旅游英语》自学考试大纲:第三章 日常接待

2018-08-22 11:24来源:上海自考网
第三章    日常接待
 
   考察内容主要包括接待和安排游客的吃、住、行等方面的基本用语和表达,具体如下:熟悉各种交通工具的特点和交通服务用语;熟悉餐饮服务的各个环节、中西餐的用语表达等;熟悉酒店入住、结帐、提供信息等的用语及表达。
 
第一节   交通
1、  提供出租车服务
2、  提供汽车租赁服务
3、  提供预定火车票服务
4、  提供预定飞机票服务
第二节   饮食
1、  引座服务
2、  点菜服务
3、  介绍中国主要菜系及特点
第三节   住宿
1、  入住接待
2、  办理结帐手续
3、  酒店信息咨询服务
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